ผลิตภัณฑ์ของร้านพรทิพย์ได้รับคัดสรรให้เป็น OTOP 5 ดาว

ร้านพรทิพย์ (น่ำง้วน) ผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์เนื้อหมูแปรรูป  หมูแผ่น หมูแฟนซี หมูหยอง หมูหยองต้มยำ หมูหยองทรงเครื่อง หมูหยองสมุนไพร กุนเชียง หมูหวาน หมูสวรรค์นุ่ม หมูสวรรค์กรอบ หมูทุบ หมูฝอย ข้าวเกรียบหมูหยอง ข้าวตังหมูหยอง ทองม้วนหมูหยอง ข้าวตังชีวจิต 

หนึ่งในความภาคภูมิใจของพรทิพย์คือผลิตภัณฑ์ของพรทิพย์หลายรายการได้รับการคัดสรรให้เป็นผลิตภัณฑ์ระดับห้าดาว (OTOP 5 ดาว) ตามโครงการคัดสรรสุดยอดหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ไทยโดยในปี พ.ศ.2547 หมูแผ่น หมูหยอง และ หมูหยองทรงเครื่อง ได้รับการคัดสรรให้เป็น OTOP 5 ดาว เป็นสามผลิตภัณฑ์แรกก่อนที่ในปีพ.ศ. 2553 และ พ.ศ.2555หมูแผ่นแฟนซี  และหมูหยองต้มยำ จะได้รับการคัดสรรเป็นผลิตภัณฑ์ OTOP 5 ดาว ตามมานอกจากนี้แล้วผลิตภัณฑ์กุนเชียง และ หมูทุบ ยังได้ถูกคัดสรรเป็นผลิตภัณฑ์ระดับสี่ดาว (OTOP 4 ดาว) ในปี 2549 และ 2552 อีกด้วย

อ่านเพิ่มเติม “ผลิตภัณฑ์ของร้านพรทิพย์ได้รับคัดสรรให้เป็น OTOP 5 ดาว”

ร้านพรทิพย์ (น่ำง้วน) ผู้ผลิตและจำหน่ายหมูหยอง หมูแผ่น กุนเชียง

กว่าจะมาเป็น “พรทิพย์ (น่ำง้วน)”

อากงฮุยฮ้อ และอาม่าเอ็ง เป็นผู้ก่อตั้งกิจการมาตั้งแต่สมัยสงครามโลกครั้งที่ 2 หรือกว่า 70 ปีมาแล้ว โดยผลิตหมูแผ่น หมูหยอง ส่งให้ลูกค้าย่านเยาวราชและบางลำพู ซึ่งในสมัยนั้นเป็นแหล่งจำหน่ายสินค้าประเภทนี้ โดยลูกค้าจะนำไปพะยี่ห้อคือใช้ยี่ห้อของเขาเอง

การผลิตเริ่มแรกเป็นโรงงานเล็กๆทำกันในครัวเรือน โดยเริ่มต้นที่แถวนครชัยศรี ก่อนจะต้องย้ายตามแหล่งวัตถุดิบไปจังหวัดต่างๆอีกหลายที่กว่าจะได้มาปักหลักที่โคราช ต่อมาคุณพรทิพย์ อ่านเพิ่มเติม “ร้านพรทิพย์ (น่ำง้วน) ผู้ผลิตและจำหน่ายหมูหยอง หมูแผ่น กุนเชียง”